Anna Wells est le second de Dean, animateur et chef d'une émission culinaire. Alors qu'un tournage de plusieurs émissions est prévu au Portugal, le chef est aux abonnés absents car il refuse de signer son nouveau contrat. Pour respecter le planning, Anna accepte de remplacer Dean et de tourner les premières séquences. Pourtant, elle n'est pas du tout à l'aise, même si Lucas, le directeur d'un grand marché de producteurs, fait tout son possible pour lui faire découvrir les meilleurs produits et lieux de tournage, tout en lui dévoilant les autres charmes du Portugal... Au grand dam de Josh, le caméraman de l'équipe, qui est aussi le meilleur ami d'Anna. Anna propose un nouveau format d'émission où elle sortirait des cuisines, quitte à même cuisiner la pêche du jour sur un bateau ! Elle fait preuve d'un tel naturel et d'une telle aisance que cela pourrait bien contrarier la star de l'émission, qui finit par réapparaître... et par renvoyer Anna.

Ce téléfilm est inspiré d'une histoire vraie. Gwen Shamblin fonde un programme de «régime Chrétien», prêchant le pouvoir de la prière pour perdre du poids, accumulant pouvoir et argent en tant que personnage public reconnaissable à la chevelure extravagante. Son règne prend tragiquement fin en mai 2021 lorsque l'avion que pilote son mari s'écrase, tuant Gwen, Joe, leur gendre et quatre autres représentants de l’église.

La bataille entre la pilote Jenny Beckett et Matt Connor, un PDG avide de chiffres qui rachète la compagnie aérienne régionale familiale de Jenny. Les initiatives de réduction des coûts de Matt menacent Noël lorsqu'il annule l'événement caritatif annuel de la compagnie aérienne pour les enfants défavorisés.